Diário Alimentar, pecados, sentimentos e culpas ... a verdade verdadeira :))
2009-05-19
Lasanha de Soja e Legumes
Eis mais uma experiência :D
Lasanha de soja e legumes ... eheheh
Comprei desta vez soja granulada e deixei hidratar por aproximadamente 30 mnts, depois deixei escorrer bem e adicionei um pouco de molho de soja ...
Juntei na wok, courgetes (abobrinha pro pessoal do Brasil), azeitonas pretas as rodelas, gengibre, cebola, cominhos e polpa de tomate.
Coloquei as bandas de massa no fundo do pirex com um pouco de molho bechamel e dispus do recheio, acrescentei cenoura e couve chinesa, cobri com queijo e molho, e repeti a operação por mais 2 x... finalizei com o restante molho e queijo ralado!
Foi ao forno com uma temperatura de 220ºC por 20 mnts ...
Et voilá ficou maravilhoso!
É de experimentar!!!
Boa Terça!!!!
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Para Rir
Mulher gorda é que nem Ferrari… quando sobe na balança vai de zero a cem em um segundo.
Tá em cá a parecer que ainda te contrato como minha private cook :)
ResponderEliminarDelicioso!!
Bjitos
hum optimo aspecto!!!
ResponderEliminarbeijinhos
Juh
Que bom aspecto! Hei-de experimentar! Beijinhos :)
ResponderEliminar>Vou ver se faço, isso da soja numa me entusiasma muito, mas vamos ver!....
ResponderEliminarBjs meu amor
oi linda
ResponderEliminarandamos inspiradas na cozinha hein, tem tudo um aspecto fantastico, sim senhora!!! assim ate da gosto
beijokas e otima continuação
QUANDO IRÁ NOS CONVIDAR PARA O ALMOÇO?
ResponderEliminarRSRSRS...
PARECE BEM SABOROSO
Epá ultimamente vir aqui dá água na boca :)
ResponderEliminarBeijocas doces :)