Obesidade do Peso Normal, O Que é Isso?

Recente pesquisa da Clínica Mayo, nos EUA divulgou o conceito da “obesidade do peso normal”. Apesar da pessoa estar com Índice de Massa Corporal (IMC) considerado adequado, foi detectado que o mesmo não distingue a massa muscular da massa de gordura e assim o portador estaria sujeito aos problemas de um obeso.

Isso acontece porque a gordura que vai substituindo a massa muscular é mais leve. Então, pessoas com peso adequado podem ter mais de 30% de gordura, no caso das mulheres e mais de 20% de gordura, no caso dos homens. O resultado desta situação é em relação à saúde. Quem tiver altos índices de gordura corporal, mesmo que seu peso esteja adequado, pode ter os mesmos riscos associados à obesidade que os realmente obesos, inclusive chances de desenvolver a síndrome metabólica. Esta consiste num conjunto de alterações que prejudicam a saúde. Ela é avaliada por cinco índices: triglicérides, HDL (“colesterol bom”), pressão arterial, nível de glicose no sangue e circunferência abdominal. Quem apresenta alterações em pelo menos dois destes fatores é considerado portador da síndrome metabólica. “Quem tiver altos índices de gordura corporal, mesmo que seu peso esteja adequado, pode ter os mesmos riscos associados à obesidade que os realmente obesos, inclusive chances de desenvolver a síndrome metabólica” Como no Brasil a alimentação do brasileiro está muito aquém de ser considerada adequada e as pessoas fazem pouco ou nenhum exercício físico, isto alterou o padrão de composição corporal. Estamos mais propensos a ter menos músculos e mais gordura do que os brasileiros de antigamente. Para pessoas de certa idade é só lembrar que há algumas décadas tomava-se café pela manhã, almoçava e jantava. O trabalho era mais com o corpo, pois não existiam tantos eletrodomésticos, nem tantas máquinas industriais. Andava-se muito a pé. Hoje come-se qualquer coisa a caminho do serviço pela manhã, quando não fica em jejum. Na hora do almoço come-se alguma coisa onde estiver e rápido, e no jantar come-se lanche porque é mais prático. De vez em quando alguma coisa esquentada no microondas. Muito doce, refrigerante, bolachas e chocolate. Exercício nem pensar. Como afirmou o Dr. Márcio Mancini, presidente da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade): “Esse estudo soa como um alerta: a procura de fatores de risco para doenças cardiovasculares e diabetes não deve se limitar às pessoas que são visivelmente obesas”. A observação desses fatores de riscos são simples: medir a cintura (mulher até 80 centímetros e homem até 90 centímetros), dosar a glicose, o colesterol e o triglicérides no sangue e medir a pressão arterial. Aguardo perguntas e sugestões.

Data de publicação: 05/05/2008

Coluna assinada por: Dr. José Rui Bianchi Médico psiquiatra e Autor do livro "Emagrecer também é Marketing" - DVS Editora